Ültetett Gálavacsora

Gála menü I.

Előételek:
Újházy tyúkhúsleves gazdagon vagy
Tejszínes gombaleves
Kevert friss saláta különféle dresszinggel

Főételek:
Cordon bleu
Cigánypecsenye sült burgonyával
Rántott karfiol tartármártással
Baconba tekert csirkemáj
Zöldséges piláf

Saláták, savanyúságok:
Vecsési vegyes savanyú ( csemegeuborka, csalamádé, almapaprika )

Desszertek:
Vegyes desszert ízelítő (kávés, gyümölcsös-ízes, csokoládés)

Gála menü II.

Előételek:
Sütőtök krémleves pirított tökmaggal vagy
Parajos brokkolikrémleves
Kevert friss saláta különféle dresszinggel
Töltött paradicsom majonézes burgonyasaláta ágyon
Waldorf saláta darált dióval

Főételek:
Rántott sajt tartármártással
Rántott tengeri hal párizsi körettel
Gödöllői töltött csirkecomb gombás rizzsel
Köményes sertéssült juhtúrós polentával

Saláták, savanyúságok:
Paradicsomsaláta lilahagymával
Friss uborkasaláta
Köményes káposztasaláta

Desszertek:
Gyümölccsel töltött palacsinta vanília sodóval
Somlói galuska csokoládé öntettel