Az Oxygen Wellness filozófiájának megfelelően küldetésünknek tekintjük, hogy a magyar lakosság körében népszerűsítsük az egészséges életmódot. Az életmód és az egészséges táplálkozás elválaszthatatlanok ezért kínálatunkat úgy állítjuk össze, hogy vendégeink - a hagyományos ételek mellett, mindig találjanak könnyű, kímélő fogásokat is.

A 21. század technológiai elvárásinak megfelelően kialakított konyhánkon a legmodernebb eljárások alkalmazásával a hozzávalók maximálisan megőrzik zamatukat és beltartalmi értékeiket így a végeredmény; vitamindús, ízletes és kímélő ételek.

- az ételek tervezésénél a harmónián és az ízlésvilágon túl, tudományos gondossággal vesszük figyelembe a tápanyagok megfelelő arányát és a szervezet szükségleteit

Tudta-e Ön, hogy sokszor nem elég odafigyelni a tápanyagbevitel napi mennyiségére, hanem az egyes összetevők aránya is fontos? Egyes építő elemek (Kalcium), csak a táplálék egyéb anyagainak jelenlétében képes felszívódni (fehérje, D-vitamin). 

- kávészüneteinket gyümölccsel, bio szörpökkel és frissen facsart gyümölcslevekkel tesszük vonzóbbá a tudatosan élők számára

Tudta-e Ön, hogy a túlhajszolt élet okozta stressz rontja a sav-lúg egyensúlyt, csökkenti szervezetünk antioxidáns szintjét és növeli vitaminszükségletünket?
Hogy a hosszú hőkezeléssel az antioxidánsok és vitaminok egy része élettanilag hatástalan anyagokká alakulnak át?
Fontos, hogy naponta 2-szer nyersen is fogyasszunk friss zöldségeket és gyümölcsöket!

- menüink kialakításánál mindig gondolunk azokra, akik a vegetáriánus életmód mellett döntöttek

Tudta-e Ön, hogy 2003-ban Németországban már a lakosság 8,2%-a tisztán vegetáriánus életmódot folytat? Még többen vannak, akik legalábbis heti rendszerességgel tartanak húsmentes napot. Az utóbbi években világszerte egyre népszerűbbé válik a hústalan táplálkozás illetve a húsfogyasztás mérséklése, ami nem csoda, hiszen tény, hogy a vegetáriánusok esetében ritkábban merülnek fel szívbetegségek, és a cukorbetegség előfordulása is alacsonyabb (felénél ritkábban). 

Oxygen Fittness menü I.

Húsleves Julienne módra (vékonyra metélt zöldségekkel ) 194 Kcal
vagy Sültpaprika krémleves 123 Kcal
Articsóka szárított paradicsommal, friss salátával 233 Kcal
Tengersós uborkasaláta tökmagolajjal 98 Kcal
Hideg töltött paradicsom burgonyasaláta ágyon 274 Kcal

Mézes mustáros csirkemell 590 Kcal
Szezámmagos rántott pulykamell barackkompóttal 608 Kcal
Tengeri hal szőlős citrommártásban párolva 485 Kcal
Borjúsaslik almásan, 625 Kcal
Velencei csirkemáj balzsamecettel 576 Kcal

Csőben sült brokkoli 463 Kcal
Sajttal töltött gombafejek 502 Kcal

Grillezett sültburgonya 282 Kcal
Vegyes párolt zöldségköret (bébirépa, retek, zöldborsó, kelbimbó, kukorica) 104 Kcal
Kakukkfüves vadrizs 185 Kcal

Madártej vaníliás labdákkal 224 Kcal
Idénysaláta friss gyümölcsökből 86 kcal
Csokoládémousse 291 Kcal

Oxygen Fittness menü II. 
 
Burgonyakrémleves erdei gombával 185 Kcal
Friss saláta különféle dresszingekkel 164 Kcal

Joghurtos kukoricasaláta almával és füstölt sajttal 175 Kcal
Zöldbabsaláta szárított sonkaszirmokkal 358 Kcal

Filézett sült csirkecomb roston 534 Kcal
Tengeri hal Orly módra 490 Kcal
Cukkinis pulykacsíkok 392 Kcal
Pikáns sertésborda fűszeres kéregben 530 Kcal

Póréhagymás,  juhtúrós polenta 366 Kcal
Rántott karfiol tartármártással 462 Kcal

Hideg zöldséges tésztasaláta rokfortmártással 305 Kcal
Párizsi zöldségköret (kukorica, zöldborsó, sárgarépa) 108 Kcal
Gombás jázminrizs

Idénysaláta friss gyümölcsökből 86 Kcal
Sült túrótorta 229 Kcal